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數(shù)顯葡萄折射儀

價(jià)格
電議

型號(hào)
PAL-Grape Mus

品牌

所在地
北京市 海淀區(qū)

更新時(shí)間
2024-03-25 19:05:01

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     PAL-Grape Must(Brix)數(shù)顯葡萄折射儀,可用來(lái)測(cè)量為發(fā)酵葡萄汁的糖度Brix值。盛夏,“葡萄圣城”吐魯番迎來(lái)甜蜜節(jié)日,據(jù)了解,采摘季活動(dòng)將從7月30日持續(xù)至9月5日。葡萄是當(dāng)之無(wú)愧的夏季水果之星!剪下一串晶瑩剔透的“水晶瑪瑙”,浸在清水中鎮(zhèn)一下,放在口里真是又清涼又甜潤(rùn),暑氣全消了。為了更好地滿足市場(chǎng)需求,經(jīng)ATAGO(愛(ài)拓)研發(fā)部門的不斷研究探索,研發(fā)了新款產(chǎn)品專為葡萄檢測(cè)設(shè)計(jì)的專屬產(chǎn)品-數(shù)顯葡萄酒折射儀“PAL-Grape Must”系列產(chǎn)品適用于葡萄種植,葡萄汁采購(gòu)者。Brix指的是葡萄酒釀成之前,通過(guò)測(cè)量釀酒葡萄的糖分水平來(lái)預(yù)測(cè)葡萄酒潛在酒精度的一種方式,它的數(shù)值能反映葡萄在采摘時(shí)的成熟度和糖分水平,1°Brix白利糖度約等于1g/L糖分。測(cè)量范圍:0.0-33.0%,溫度范圍:10 to 40℃
    據(jù)了解冰葡萄基地自產(chǎn)冰葡萄酒,年產(chǎn)量200噸。元月晝夜溫差8攝氏度采摘,零下八度冷壓榨加工,采用冷壓榨出汁加工方式得到純冰葡萄酒汁及其珍貴。酒精度為11度,成品酒含糖度分10-13%,14-15%,16-18%,19-20%等標(biāo)準(zhǔn).
    數(shù)顯葡萄折射儀中糖度是評(píng)價(jià)葡萄果實(shí)品質(zhì)的主要指標(biāo),是果實(shí)成熟度的重要標(biāo)志。葡萄果實(shí)中的糖類主要包括多糖、雙糖(蔗糖)、還原糖(葡萄糖、果糖);糖度是以糖為主且包含有溶解性固體物質(zhì)的稱。由于各個(gè)、地區(qū)表示糖度的方法不同,而糖度與含糖量又有著完全不相同的概念.
    果實(shí)中的含糖量是反應(yīng)葡萄成熟狀況的基本指標(biāo),生產(chǎn)中葡萄使用數(shù)顯葡萄折射儀可溶性固形物達(dá)到18-20%時(shí)方可采收,達(dá)不到此標(biāo)準(zhǔn)推后采收。果粒著色率、色澤、可溶性固形物含量等都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的葡萄采摘季節(jié)一到開(kāi)始陸續(xù)采收。

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